Bac S.T.A.V. (Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant)


Pour suivre l'évolution du monde agricole et rural avec ses préoccupations : qualité et sécurité des aliments, gestion des ressources durables et non durables, protection de l'environnement.

Pour qui ?
Pour des élèves attirés par la biologie, l'écologie, l'agriculture, l'environnement et l'agroalimentaire.

Au programme
Enseignements généraux et technologiques, cours théoriques, travaux pratiques (T.P.) et dirigés (T.D.). 8 semaines de stages collectifs et individuels.

• Technologies de l'information et approche environnementale : aménagement de l'espace rural, production, transformation des produits, dimension sanitaire de l'alimentation. 
• 3 axes : agriculture, territoires et société ; fait alimentaire ; gestion du vivant, des ressources durables et non durables. 
• un Espace d'Initiative Locale (E.I.L.) au choix : production agricole ou services en milieu rural.
• une option facultative : archéologie ou hippologie - équitation

Et après ?

• B.T.S. ou D.U.T. (en 2 ans) : Analyses Biologiques et Biotechnologies, Aménagement Paysager, Analyse et Conduite des Systèmes d’Exploitation, Génie des Equipements Agricoles, Gestion Forestière, Gestion et Protection de la Nature, Gestion et Maîtrise de l’Eau, Productions Animales, Technologies Végétales, Services en Milieu Rural, Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social, Technico-Commercial…
• Ecoles d'ingénieurs : après le bac ou après un bac + 2.
• Concours administratifs 
• Carrières paramédicales 

Les débouchés
Agriculture
Agroalimentaire et grande distribution : chefs de fabrication, contrôleurs qualité, technico-commerciaux, responsables distribution.
Collectivités locales
Environnement : aménagement paysager, traitement de l'eau
Services à la personne


Horaires hebdomadaires indicatifs, première et terminale

Enseignements obligatoires communs
Français	2
Philosophie	1
LV1	2,5
EPS	2,5
Mathématiques	2,5
Informatique	0,5
Histoire-géographie	2
Éducation socioculturelle	1,5
Sciences économiques, sociales et de gestion	2
Biologie-écologie	2,5
Physique-chimie	2,5
Sciences et techniques	6
Enseignements facultatifs
LV2	3
Hippologie et équitation	3